extrudované potraviny

Extrudované Potraviny

Extrudované potraviny: Co vlastně jíme a jak vznikají?

Co jsou extrudované potraviny Extrudované potraviny jsou v dnešní době běžnou součástí našeho jídelníčku, přestože si to mnozí z nás ani neuvědomují. Jedná se o produkty, které vznikají speciálním výrobním procesem zvaným extruze, při němž jsou suroviny vystaveny vysokému tlaku a teplotě. Během tohoto procesu...